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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Leite de Iaque


Leite de Iaque vs Matzoon


Calorias

Calorias em 1 copo
147,00 kcal  
20
168,00 kcal  
28

Calorias
0,06 kcal  
99+
101,20 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
5,00 kcal  
3

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
50,00 kcal  
22

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
14

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,80 g  
99+
4,95 g  
99+

Carboidratos
3,60 g  
99+
5,98 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,80 g  
99+
4,80 g  
99+

Gorduras
3,20 g  
16
6,12 g  
36

Teor de matéria gorda
2 %  
2
7 %  
7

Gordura saturada
1,80 g  
15
39,00 g  
99+

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
4,00 g  
5

Gordura monoinsaturada
0,80 g  
99+
22,00 g  
4

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
220,00 mg  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
60,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
1,40 mg  
21

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
1 545,45 mg  
2

Ferro
0,40 mg  
32
0,57 mg  
24

Magnésio
10,00 mg  
99+
154,10 mg  
6

Fósforo
113,00 mg  
99+
922,04 mg  
4

Potássio
396,00 mg  
14
204,00 mg  
30

Sódio
-  
0,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
7,31 mg  
1

Outro
  
  

Agua
87,53 g  
83,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade  
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
favorável para lactentes  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  

Importância nutricional
-  
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
Sweet  

Aroma
-  
Sweet  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
americano  
tibete  

Como fazer

De servir tamanho
450  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento  
-  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
-  

tempo de cozimento
15  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
84,00 °F  
8

Validade
-  
-  

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