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Minha dieta de laticínios


Leite de Iaque vs Matzoon


Matzoon vs Leite de Iaque


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
147,00 kcal  
20

Calorias
101,20 kcal  
99+
0,06 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
5,00 kcal  
3
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
50,00 kcal  
22
43,00 kcal  
20

Calorias dentro 1 fatia do
61,00 kcal  
14
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,95 g  
99+
2,80 g  
99+

Carboidratos
5,98 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,80 g  
99+
5,80 g  
99+

Gorduras
6,12 g  
36
3,20 g  
16

Teor de matéria gorda
7 %  
7
2 %  
2

Gordura saturada
39,00 g  
99+
1,80 g  
15

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
4,00 g  
5
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
22,00 g  
4
0,80 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
14,00 ug  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
2,50 mg  
11

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,15 mg  
39

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
1 545,45 mg  
2
120,00 mg  
99+

Ferro
0,57 mg  
24
0,40 mg  
32

Magnésio
154,10 mg  
6
10,00 mg  
99+

Fósforo
922,04 mg  
4
113,00 mg  
99+

Potássio
204,00 mg  
30
396,00 mg  
14

Sódio
0,00 mg  
99+
-  

Zinco
7,31 mg  
1
0,64 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
83,00 g  
87,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  
remédio para o stress e ansiedade  

Outros benefícios gerais
favorável para lactentes  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  
-  

Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  
-  

O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  

Cor
-  
-  

Sabor
Sweet  
-  

Aroma
Sweet  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
tibete  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
450  

Ingredientes
-  
leite 1/2 litro, fermento  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
84,00 °F  
8
39,20 °F  
19

Validade
-  
-  

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