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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Skyr


Skyr vs Kumis


Calorias

Calorias em 1 copo
149,00 kcal  
22
110,00 kcal  
10

Calorias
200,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
8,00 kcal  
6

Calorias em 1 oz
54,00 kcal  
24
59,00 kcal  
26

Calorias dentro 1 fatia do
54,00 kcal  
11
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
11,00 g  
40

Carboidratos
28,00 g  
13
4,00 g  
99+

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Açucar
12,00 g  
99+
4,00 g  
36

Gorduras
7,00 g  
38
0,20 g  
2

Teor de matéria gorda
1 %  
1
0 %  

Gordura saturada
5,00 g  
37
0,10 g  
1

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
2,90 mg  
8

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg  
40
120,00 mg  
99+

Ferro
1,12 mg  
12
0,80 mg  
17

Magnésio
13,00 mg  
36
9,00 mg  
99+

Fósforo
98,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sódio
150,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinco
0,14 mg  
99+
0,53 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
56,80 g  
74,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  
melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Tipo de leite  
  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Tatar  
Islândia  

Como fazer

De servir tamanho
200  
100  

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
2 tigelas, recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias  
24 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
40  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Validade
-  
3-4 semanas  

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