O que é Skyr e Queijo fontina
O que é
- Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
- Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Sabor
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cremoso, suave, Tarte
Aroma
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brando, cheiro azedo
Procedência
Islândia
Itália