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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Kumis


Calorias

Calorias por 100g
200,00 kcal   
99+
300,00 kcal   
40

calorias em 1 pat
não disponível   
336,00 kcal   
9

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
Não aplicável   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
85,00 kcal   
9

Calorias em 1 vara
não disponível   
85,00 kcal   
4

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
6,00 g   
99+
22,17 g   
23

Carboidratos
28,00 g   
13
2,19 g   
99+

Fibra
3,00 g   
4
0,00 g   
15

Açucar
12,00 g   
99+
1,03 g   
16

Gorduras
7,00 g   
38
22,35 g   
99+

Gordura saturada
5,00 g   
34
13,15 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,77 g   
35

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
6,57 g   
39

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
20,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
7,00 ug   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg   
5
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
16,00 IU   
24

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg   
40
505,00 mg   
23

Ferro
1,12 mg   
12
0,44 mg   
28

Magnésio
não disponível   
20,00 mg   
24

Fósforo
não disponível   
354,00 mg   
26

Potássio
não disponível   
76,00 mg   
99+

Sódio
150,00 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinco
não disponível   
2,92 mg   
16

Outro
  
  

Agua
não disponível   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo   
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Kumis e Queijo mussarela Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Tipo de leite   
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.   

Cor
não disponível   
branco   

Kumis e Queijo mussarela Sabor
não disponível   
leitoso   

Kumis e Queijo mussarela Aroma
não disponível   
fresco, leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Tatar   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
200   
100   

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
recipiente   
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
poucos horas   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F   
13
99,00 °F   
5

Validade
desconhecido   
5- 7 dias   

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