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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Fromage Frais


Fromage Frais vs Kumis


Calorias

Calorias em 1 copo
149,00 kcal  
22
133,00 kcal  
17

Calorias
200,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
26,00 kcal  
19

Calorias em 1 oz
54,00 kcal  
24
50,00 kcal  
22

Calorias dentro 1 fatia do
54,00 kcal  
11
42,00 kcal  
6

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidratos
28,00 g  
13
4,20 g  
99+

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Açucar
12,00 g  
99+
4,20 g  
39

Gorduras
7,00 g  
38
0,10 g  
1

Teor de matéria gorda
1 %  
1
2 %  
2

Gordura saturada
5,00 g  
37
1,20 g  
10

Gordura trans
0,20 g  
3
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
0,30 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
3,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
50,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
4,20 mg  
4

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,49 mg  
23

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,20 µg  
23

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg  
40
90,00 mg  
99+

Ferro
1,12 mg  
12
0,20 mg  
99+

Magnésio
13,00 mg  
36
9,00 mg  
99+

Fósforo
98,00 mg  
99+
124,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
150,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
0,14 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
56,80 g  
80,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  
fornece energia, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
fornece energia, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
-  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Tipo de leite  
Lacticínio producto  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
Tatar  
americano, França  

Como fazer

De servir tamanho
200  
100  

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias  
1 hora  

tempo de cozimento
poucos horas  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Validade
-  
5- 7 dias  

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