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डेयरी पदार्थ


कूमीस बनाम फ्रोमेज फ्रैस


फ्रोमेज फ्रैस बनाम कूमीस


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
149.00 कैलोरी  
22
133.00 कैलोरी  
17

कैलोरी
200.00 Kcal  
99+
50.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
50.00 कैलोरी  
27
26.00 कैलोरी  
19

1 oz में कैलोरी
54.00 कैलोरी  
24
50.00 कैलोरी  
22

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
54.00 कैलोरी  
11
42.00 कैलोरी  
6

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
6.00 g  
99+
8.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
28.00 g  
13
4.20 g  
99+

रेशा
3.00 g  
4
0.00 g  
16

चीनी
12.00 g  
99+
4.20 g  
39

फैट्स
7.00 g  
38
0.10 g  
1

फैट की मात्रा
1 %  
1
2 %  
2

सैचुरेटेड फैट
5.00 g  
37
1.20 g  
10

ट्रांस फैट
0.20 g  
3
0.10 g  
2

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
0.30 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
0.20 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
20.00 mg  
99+
3.50 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.00 IU  
99+
50.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
0.03 mg  
27

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg  
99+
0.50 mg  
9

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
0.30 mg  
23

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg  
99+
0.07 mg  
28

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg  
28
19.00 µg  
19

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.40 µg  
99+
0.40 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.60 mg  
5
4.20 mg  
4

विटामिन डी
3.20 IU  
37
0.50 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg  
16
0.40 µg  
14

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.05 mg  
99+
0.49 mg  
23

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg  
32
1.20 µg  
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
220.00 mg  
40
90.00 mg  
99+

लोहा
1.12 mg  
12
0.20 mg  
99+

मैग्नीशियम
13.00 mg  
36
9.00 mg  
99+

फास्फोरस
98.00 mg  
99+
124.00 mg  
99+

पोटैशियम
91.00 mg  
99+
150.00 mg  
99+

सोडियम
150.00 mg  
99+
30.00 mg  
99+

जस्ता
0.14 mg  
99+
0.50 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
56.80 g  
80.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार  
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा  
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव  

बालों की देखभाल
-  
बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
दूध के प्रकार  
डेयरी उत्पाद  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
टाटर  
अमेरिकन, फ्रांस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
200  
100  

सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा  
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
3 से 5 दिन  
1 घंटा  

पकाने का समय
कुछ घंटे  
15  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
55.00 °F  
13
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
-  
5- 7 दिन  

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