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Minha dieta de laticínios


Khoa vs Kefir


Kefir vs Khoa


Calorias

Calorias em 1 copo
403,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorias
216,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
51,00 kcal  
28
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
380,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
421,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
5

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
17,90 g  
33
3,79 g  
99+

Carboidratos
22,90 g  
21
4,48 g  
99+

Fibra
1,60 g  
9
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
4,61 g  
99+

Gorduras
24,00 g  
99+
0,93 g  
7

Teor de matéria gorda
25 %  
22
3 %  
3

Gordura saturada
15,20 g  
99+
0,66 g  
7

Gordura trans
0,10 g  
2
0,04 g  
1

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,05 g  
99+

Gordura monoinsaturada
6,60 g  
40
0,31 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,40 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,86 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,10 mg  
8
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,30 mg  
7
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
-  
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,10 mg  
24
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,50 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
650,00 mg  
19
130,00 mg  
99+

Ferro
6,00 mg  
2
0,04 mg  
99+

Magnésio
37,00 mg  
13
12,00 mg  
38

Fósforo
420,00 mg  
21
105,00 mg  
99+

Potássio
380,00 mg  
15
164,00 mg  
38

Sódio
270,50 mg  
35
40,00 mg  
99+

Zinco
1,20 mg  
31
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
20,00 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Khoa  
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
de Fermento  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
subcontinente indiano  
regiões Cáucaso do Norte  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite  
sementes de kefir, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
panela  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
180,00 °F  
2
99,00 °F  
5

Validade
até 3 dias  
2- 3 semanas  

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