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mi dieta láctea


Khoa vs Kefir


Kefir vs Khoa


Calorías

Calorías en 1 taza
403,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorías
216,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
51,00 kcal  
28
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
380,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
421,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
17,90 gramo  
33
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
22,90 gramo  
21
4,48 gramo  
99+

Fibra
1,60 gramo  
9
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,00 gramo  
4,61 gramo  
99+

grasas
24,00 gramo  
99+
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
25 %  
22
3 %  
3

Grasa saturada
15,20 gramo  
99+
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo  
33
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
6,60 gramo  
40
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
20,40 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,86 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,10 mg  
8
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,30 mg  
7
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
-  
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,10 mg  
24
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,50 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
650,00 mg  
19
130,00 mg  
99+

Hierro
6,00 mg  
2
0,04 mg  
99+

Magnesio
37,00 mg  
13
12,00 mg  
38

Phosphorus
420,00 mg  
21
105,00 mg  
99+

Potasio
380,00 mg  
15
164,00 mg  
38

Sodio
270,50 mg  
35
40,00 mg  
99+

Zinc
1,20 mg  
31
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
20,00 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
importante ingrediente en platos dulces postres  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Khoa  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
a levadura  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Subcontinente indio  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
pan  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
180,00 °F  
2
99,00 °F  
5

Estante La vida
hasta 3 días  
2- 3 semanas  

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