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Minha dieta de laticínios


Queijo Limburger vs Zincica


Zincica vs Queijo Limburger


Calorias

Calorias em 1 copo
438,00 kcal  
99+
-  

Calorias
327,00 kcal  
37
40,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
16,00 kcal  
12
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
93,00 kcal  
99+
-  

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
20,05 g  
28
2,70 g  
99+

Carboidratos
0,49 g  
99+
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,49 g  
9
3,60 g  
33

Gorduras
27,25 g  
99+
1,10 g  
9

Teor de matéria gorda
42 %  
32
3 %  
3

Gordura saturada
16,75 g  
99+
0,95 g  
8

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,50 g  
99+
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,61 g  
23
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 155,00 IU  
4
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
8
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
35
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
18
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
58,00 ug  
6
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,04 µg  
22
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
20,00 IU  
26
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
497,00 mg  
24
130,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnésio
21,00 mg  
26
12,00 mg  
38

Fósforo
393,00 mg  
22
105,00 mg  
99+

Potássio
128,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sódio
800,00 mg  
13
40,00 mg  
99+

Zinco
2,10 mg  
28
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
48,42 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  

O que é

O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.  
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  

Cor
Palha  
-  

Sabor
gramíneo, brando, mushroomy  
azedar, Sweet  

Aroma
cheiro azedo  
cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos  
República Checa, Polônia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo  
leite de ovelha  

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2 dias  

tempo de cozimento
-  
2 dias  

Tempo de envelhecimento
3 meses  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
46,40 °F  
15

Validade
2- 3 semanas  
10 a 14 dias  

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