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Meine Molkerei Diät


Kefir vs Harzer Käse


Harzer Käse vs Kefir


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
168,00 Kcal  
28
438,00 Kcal  
99+

Kalorien
41,00 Kcal  
99+
327,00 Kcal  
37

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
16,00 Kcal  
12

Kalorien in 1 oz
41,00 Kcal  
18
93,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
41,00 Kcal  
5
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,79 g  
99+
20,05 g  
28

Kohlenhydrate
4,48 g  
99+
0,49 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,61 g  
99+
0,49 g  
9

Fette
0,93 g  
7
27,25 g  
99+

Fettgehalt
3 %  
3
42 %  
32

Gesättigte Fette
0,66 g  
7
16,75 g  
99+

Trans-Fette
0,04 g  
1
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,05 g  
99+
0,50 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,31 G  
99+
8,61 G  
23

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
569,00 IU  
32
1.155,00 IU  
4

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,08 mg  
11

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,50 mg  
8

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg  
37
0,16 mg  
35

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
34
0,09 mg  
18

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
13,00 µg  
25
58,00 µg  
6

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,29 µg  
99+
1,04 µg  
22

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg  
36
0,00 mg  
38

Vitamin-D
41,00 IU  
13
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
1,00 µg  
8
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,02 mg  
99+
0,23 mg  
34

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
130,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Eisen
0,04 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
21,00 mg  
26

Phosphor
105,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Kalium
164,00 mg  
38
128,00 mg  
99+

Natrium
40,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zink
0,46 mg  
99+
2,10 mg  
28

Andere
  
  

Wasser
90,07 g  
48,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften  
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut  
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  

Haarpflege
Stärkt die Haarwurzeln  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Kalzium  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.  
Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.  

Farbe
-  
Strohhalm  

Geschmack
Hefig  
Grasig, Mild, Pilzig  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Nordkaukasus Regionen  
Belgien, Deutschland, Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch  
Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter  

Gärmediums
-  
Brevibacterium linens  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb  
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
15- 20 Minuten  

Kochzeit
20  
-  

Alterungszeit
-  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F  
5
383,00 °F  
1

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
2- 3 Wochen  

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