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Kefir
Kefir

Buffalo coalhada
Buffalo coalhada



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Kefir
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Buffalo coalhada

Kefir vs Buffalo coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

41,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,79 g5,25 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,48 g7,04 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,61 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,93 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,66 g1,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,05 g0,04 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,31 g0,43 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

164,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

90,07 g75,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

-
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Cor

-
-

Sabor

de Fermento
azedar

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

regiões Cáucaso do Norte
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
noite para o dia

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
2- 3 semanas