×

केफिर
केफिर

म्हैस दही
म्हैस दही



ADD
Compare
X
केफिर
X
म्हैस दही

केफिर वि म्हैस दही

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

168.00 Kcal232.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

41.00 Kcal63.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

20.00 Kcal21.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal95.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

41.00 Kcal95.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

3.79 g5.25 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

4.48 g7.04 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

4.61 g7.04 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

0.93 g1.55 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

3 %7 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

0.66 g1.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.04 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.05 g0.04 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.31 g0.43 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

5.00 mg6.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

569.00 IU90.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.03 mg0.03 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.19 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.15 mg3.80 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.06 mg1.50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

13.00 μg2.50 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.29 μg0.35 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.20 mg2.10 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

41.00 IU1.80 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

1.00 μg0.20 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.02 mg0.20 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.10 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

130.00 mg121.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.04 mg0.20 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

12.00 mg22.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

105.00 mg110.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

164.00 mg234.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

40.00 mg70.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.46 mg0.00 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

90.07 g75.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अतिमद्यपानानंतर अनुभवायल येणारे दुष्परिणाम कमी करण्यात मदत करते, एनहॅन्सस फर्टिलिटी, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, शरीरातील उष्णता कमी करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
-

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते
त्वचा ब्राइटनेस साठी, वर्ण वाढते, मृत त्वचा परत काढते, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे कमी करते, त्वचेची चुरचूर शमव्ते

केसांची निगा

केसाचे मुळे मजबूत करते
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
-

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर व्हिटॅमिन अ

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

-
पोटदुखी, खोकला, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण

काय आहे

काय आहे

केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
  • म्हैस दही हे म्हैसाच्या दुधा पासून बनवतात.

रंग

-
-

चव

यीस्टच्या सारखे
आंबट

सुगंध

दुधाचा
दुधाचा

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
भारत

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
कंटेनर, सॉस पॅन

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 12 तास
रात्रभर

स्वयंपाकची वेळ

20
-

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे