O que é Buffalo coalhada e Zincica

Buffalo coalhada

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

leitoso

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Índia

República Checa, Polônia

Comparação de produtos lácteos

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