Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
brando, Aloprado, salgado
azedar
Aroma
-
fresco, cheiro azedo
Procedência
países Baixos
-
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
leite, iogurte
Fermentação agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3-4 semanas
5- 7 dias