O que é Coalhada e Queijo Gruyère
O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Lacticínio
Cor
branco
amarelo brilhante
Coalhada e Queijo Gruyère Sabor
azedar
não disponível
Coalhada e Queijo Gruyère Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
Procedência
desconhecido
Suíça