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Meine Molkerei Diät


Edamer Käse vs Quark


Quark vs Edamer Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
357,00 Kcal  
99+
206,00 Kcal  
32

Kalorien
357,00 Kcal  
28
98,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
20,00 Kcal  
15
14,00 Kcal  
10

Kalorien in 1 oz
101,00 Kcal  
99+
28,00 Kcal  
11

Kalorien in 1 Scheibe
357,00 Kcal  
99+
98,00 Kcal  
27

Serviergröße
100  
100  

Proteine
24,99 g  
12
11,12 g  
39

Kohlenhydrate
1,43 g  
99+
3,38 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
1,43 g  
19
2,67 g  
27

Fette
27,80 g  
99+
4,30 g  
29

Fettgehalt
28 %  
25
4 %  
4

Gesättigte Fette
17,57 g  
99+
1,72 g  
14

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,67 g  
40
0,12 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
8,13 G  
27
0,78 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
89,00 mg  
18
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
825,00 IU  
22
140,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
24
0,03 mg  
30

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,39 mg  
17
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
24
0,05 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
16,00 µg  
22
12,00 µg  
28

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,54 µg  
11
0,43 µg  
39

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamin-D
20,00 IU  
26
3,00 IU  
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,24 mg  
33
0,08 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
731,00 mg  
11
83,00 mg  
99+

Eisen
0,44 mg  
29
0,07 mg  
99+

Magnesium
30,00 mg  
17
8,00 mg  
99+

Phosphor
536,00 mg  
10
159,00 mg  
38

Kalium
188,00 mg  
34
104,00 mg  
99+

Natrium
812,00 mg  
12
364,00 mg  
30

Zink
3,75 mg  
7
0,40 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
41,56 g  
79,79 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs  

Andere allgemeiner Vorteile
Herz gesund Käse  
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.  

Farbe
Blassgelb  
Weiß  

Geschmack
Mild, Nussartig, Salzig  
Sauer  

Aroma
-  
Frisch, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Niederlande  
-  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  
Milch, Joghurt  

Gärmediums
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  
Großer Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
90  
15  

Alterungszeit
4 Wochen - 10 Monate  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3-4 Wochen  
5- 7 Tage  

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