Home
Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Quark fatos


Quark vs Dulce de leche fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
960,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorias
320,00 kcal  
39
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
135,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
135,00 kcal  
99+
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
7,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
55,00 g  
4
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
50,00 g  
99+
3,50 g  
32

Gorduras
7,00 g  
38
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
8 %  
8
20 %  
17

Gordura saturada
4,50 g  
36
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,36 g  
6
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,38 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,14 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
38
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg  
14
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg  
10
1,00 mg  
25

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg  
22
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg  
38
130,00 mg  
99+

Ferro
0,17 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
22,00 mg  
25
10,00 mg  
99+

Fósforo
193,00 mg  
35
100,00 mg  
99+

Potássio
350,00 mg  
18
150,00 mg  
99+

Sódio
129,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,79 mg  
39
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
28,71 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
-  

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
Castanho  
-  

Sabor
Sweet  
-  

Aroma
Sweet  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Argentina  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
24-36 horas  

tempo de cozimento
180  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  

resumo >>
<< Como fazer

Comparação de produtos lácteos

Produtos lácteos festivas

Produtos lácteos festivas

» Mais Produtos lácteos festivas

Comparação de produtos lácteos

» Mais Comparação de produtos lácteos