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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Dulce de leche


Calorias

Calorias em 1 copo
960,00 kcal  
99+
520,00 kcal  
99+

Calorias
320,00 kcal  
39
394,00 kcal  
16

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
67,00 kcal  
38

Calorias em 1 oz
135,00 kcal  
99+
112,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
135,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
7,00 g  
99+
23,76 g  
17

Carboidratos
55,00 g  
4
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
50,00 g  
99+
0,52 g  
12

Gorduras
7,00 g  
38
32,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
8 %  
8
33 %  
29

Gordura saturada
4,50 g  
36
20,22 g  
99+

Gordura trans
0,36 g  
6
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,38 g  
99+
0,95 g  
24

Gordura monoinsaturada
2,14 g  
99+
9,28 g  
16

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
38
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg  
14
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg  
10
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg  
22
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg  
38
685,00 mg  
15

Ferro
0,17 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnésio
22,00 mg  
25
26,00 mg  
22

Fósforo
193,00 mg  
35
457,00 mg  
17

Potássio
350,00 mg  
18
127,00 mg  
99+

Sódio
129,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinco
0,79 mg  
39
3,07 mg  
14

Outro
  
  

Agua
28,71 g  
38,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
-  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  

Cor
Castanho  
amarelo  

Sabor
Sweet  
Sweet  

Aroma
Sweet  
brando, Sweet  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Argentina  
winconsin, estados unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
180  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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