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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Cuajada


Cuajada vs Dulce de leche


Calorias

Calorias por 100g
320,00 kcal   
39
88,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
7,00 g   
99+
4,52 g   
99+

Carboidratos
55,00 g   
4
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
50,00 g   
99+
6,46 g   
99+

Gorduras
7,00 g   
38
4,77 g   
31

Gordura saturada
4,50 g   
33
2,86 g   
27

Gordura trans
0,36 g   
4
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,38 g   
99+
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,14 g   
99+
1,28 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug   
24
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg   
38
110,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
22,00 mg   
22
não disponível   

Fósforo
193,00 mg   
35
não disponível   

Potássio
350,00 mg   
15
131,00 mg   
99+

Sódio
129,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
0,79 mg   
36
não disponível   

Outro
  
  

Agua
28,71 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
NA   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
não disponível   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Dulce de leche e Cuajada Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   

Cor
Castanho   
não disponível   

Dulce de leche e Cuajada Sabor
Sweet   
não disponível   

Dulce de leche e Cuajada Aroma
Sweet   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Argentina   
Espanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   
leite 1/2 litro, açucar   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
1 hora   

tempo de cozimento
180   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
1 mês   

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