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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Basundi


Basundi vs Cuajada


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
88,00 kcal  
99+
375,20 kcal  
21

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,52 g  
99+
14,90 g  
35

Carboidratos
6,60 g  
39
36,20 g  
9

Fibra
0,00 g  
15
2,40 g  
7

Açucar
6,46 g  
99+
30,50 g  
99+

Gorduras
4,77 g  
31
20,00 g  
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível  
15 %  
9

Gordura saturada
2,86 g  
27
7,60 g  
99+

Gordura trans
não disponível  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,22 g  
99+
2,60 g  
8

Gordura monoinsaturada
1,28 g  
99+
5,60 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
26,00 mg  
40

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
66,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível  
0,11 mg  
10

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível  
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível  
0,52 mg  
12

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível  
0,18 mg  
12

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível  
5,40 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível  
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
29
3,00 mg  
6

Vitamina D
não disponível  
195,00 IU  
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível  
4,68 mg  
3

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
473,00 mg  
26

Ferro
0,00 mg  
99+
0,95 mg  
14

Magnésio
não disponível  
3,63 mg  
99+

Fósforo
não disponível  
105,00 mg  
99+

Potássio
131,00 mg  
99+
231,10 mg  
23

Sódio
100,00 mg  
99+
167,20 mg  
99+

Zinco
não disponível  
0,45 mg  
99+

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
melhora a nutrição, mantenha sentir completo  

Outros benefícios gerais
não disponível  
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível  
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
não disponível  
não disponível  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Cuajada e Basundi Sintomas de alergia
não disponível  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago  

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.  

Cor
não disponível  
pálido amarelo  

Cuajada e Basundi Sabor
não disponível  
leitoso, Sweet, Grosso  

Cuajada e Basundi Aroma
não disponível  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Espanha  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
poucos horas  
40  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não aplicável  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 mês  
3- 5 dias  

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