O que é Cuajada e Leite de Iaque
O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Procedência
Espanha
tibete