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Minha dieta de laticínios


Doogh vs Viili


Viili vs Doogh


Calorias

Calorias por 100g
61,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,50 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidratos
4,70 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,70 g   
99+
22,00 g   
99+

Gorduras
3,30 g   
19
4,13 g   
25

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
2,10 g   
19
2,71 g   
26

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,10 g   
99+
0,06 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,90 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
13,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,60 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
12,30 ug   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,37 µg   
39
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,48 mg   
23
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,44 mg   
8
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,30 µg   
23

Minerais
  
  

Cálcio
137,50 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
0,08 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
12,00 mg   
35
11,50 mg   
37

Fósforo
95,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potássio
156,40 mg   
39
170,00 mg   
32

Sódio
7 022,40 mg   
1
37,50 mg   
99+

Zinco
0,45 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico   
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores   

Outros benefícios gerais
desconhecido   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
desconhecido   
efeito antioxidante   

Cuidado capilar
desconhecido   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D   
ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Doogh e Viili Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.   
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
não disponível   
branco   

Doogh e Viili Sabor
não disponível   
iogurte como   

Doogh e Viili Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Iran   
Finlândia, Suécia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte   
cultura vilosidades, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
copo   
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
NA   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Validade
1 mês   
15 dias   

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