Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Vermindert ongewenste vetten, controles Diabetes, Aanwezigheid van calcium, Versterkt het immuunsysteem
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Andere algemene voordelen
-
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
antioxidatieve werking
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Rijk aan vitamine D
Rijk aan probiotica
Wat is
Doogh is een verfrissende drank die wordt gemaakt met yoghurt, water, en munt.
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Oorsprong
Iran
Finland, Zweden
ingrediënten
Koolzuurhoudend water, Munt, Zout, Yoghurt
villi cultuur, Volle melk
vergisting Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
Kop
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
24 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 maand
15 dagen