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Doogh vs Viili


Viili vs Doogh


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
60,00 Kcal  
2
170,00 Kcal  
29

Kalorien
61,00 Kcal  
99+
67,80 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
8,00 Kcal  
6
35,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 oz
10,00 Kcal  
1
60,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 Scheibe
31,00 Kcal  
3
64,00 Kcal  
15

Serviergröße
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
3,49 g  
99+

Kohlenhydrate
4,70 g  
99+
4,20 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
4,70 g  
99+
22,00 g  
99+

Fette
3,30 g  
19
4,13 g  
25

Fettgehalt
1 %  
1
3 %  
3

Gesättigte Fette
2,10 g  
22
2,71 g  
29

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,10 g  
99+
0,06 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,90 G  
99+
0,96 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
13,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
66,60 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,03 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
12,30 µg  
26

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,37 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,48 mg  
32
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,00 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
1,44 mg  
9
0,10 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,30 µg  
29

Mineralien
  
  

Kalzium
137,50 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Eisen
0,08 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
12,00 mg  
38
11,50 mg  
40

Phosphor
95,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Kalium
156,40 mg  
99+
170,00 mg  
36

Natrium
7.022,40 mg  
1
37,50 mg  
99+

Zink
0,45 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
89,80 g  
87,42 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Reduziert unerwünschte Fette, Kontrollen Diabetes, Gegenwart von Calcium, Stärkt das Immunsystem  
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Antioxidative Wirkung  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Vitamin D  
Reich an Probiotika  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Doogh ist ein erfrischendes Getränk, das mit Joghurt, Wasser und Minze gemacht wird.  
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Joghurt wie  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Iran  
Finnland, Schweden  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt  
Villi Kultur, Vollmilch  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Benötigte Dinge
Tasse  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
24 Stunden  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Haltbarkeit
1 Monat  
15 Tage  

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