Viili vs Doogh
Calorias
Calorias por 100g
67,80 kcal
99+
61,00 kcal
99+
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,49 g
99+
3,50 g
99+
Carboidratos
4,20 g
99+
4,70 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
22,00 g
99+
4,70 g
99+
Gorduras
4,13 g
25
3,30 g
19
% Teor de matéria gorda
3 %
3
não disponível
Gordura saturada
2,71 g
26
2,10 g
19
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,06 g
99+
0,10 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,96 g
99+
0,90 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
13,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
66,60 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug
21
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg
99+
0,37 µg
39
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,48 mg
23
Vitamina D
não disponível
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg
17
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
1,44 mg
8
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
não disponível
Minerais
Cálcio
114,00 mg
99+
137,50 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,08 mg
99+
Magnésio
11,50 mg
37
12,00 mg
35
Fósforo
93,10 mg
99+
95,00 mg
99+
Potássio
170,00 mg
32
156,40 mg
39
Sódio
37,50 mg
99+
7 022,40 mg
1
Zinco
0,43 mg
99+
0,45 mg
99+
Outro
Agua
87,42 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
NA
desconhecido
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
efeito antioxidante
desconhecido
Cuidado capilar
desconhecido
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D
Alergia
Viili e Doogh Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.
Cor
branco
não disponível
Viili e Doogh Sabor
iogurte como
não disponível
Viili e Doogh Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Finlândia, Suécia
Iran
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
copo
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
NA
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Validade
15 dias
1 mês
