Creme Fraiche vs Kaymak
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
393,00 kcal
17
585,00 kcal
9
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,26 g
99+
0,96 g
99+
Carboidratos
1,46 g
99+
3,31 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
1,80 g
21
0,39 g
4
Gorduras
31,00 g
99+
63,10 g
99+
% Teor de matéria gorda
28 %
11
60 %
19
Gordura saturada
22,10 g
99+
37,66 g
99+
Gordura poliinsaturada
0,85 g
29
1,45 g
13
Gordura monoinsaturada
7,66 g
33
16,51 g
9
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
57,00 mg
24
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
190,00 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
32
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg
99+
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg
25
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug
14
10,00 ug
25
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg
99+
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg
22
não disponível
Vitamina D
0,20 IU
38
25,00 IU
15
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg
17
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
11,20 µg
3
Minerais
Cálcio
75,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Ferro
0,08 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
6,00 mg
99+
Fósforo
64,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Potássio
101,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sódio
26,70 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinco
0,24 mg
99+
2,93 mg
15
Outro
Agua
64,20 g
32,40 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
Alergia
Creme Fraiche e Kaymak Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
O que é
O que é
Creme Fraiche
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
branco
branco
Creme Fraiche e Kaymak Sabor
azedar
cremoso, leitoso
Creme Fraiche e Kaymak Aroma
fresco
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
França
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
leite homogeneizado, açoitado Creme
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
Tempo duração
Preparação Tempo
5 minutos
24 horas
tempo de cozimento
2 dias
480
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
3- 5 dias
5- 7 dias
