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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Gordura de manteiga


Gordura de manteiga vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
744,00 kcal   
4

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,26 g   
99+
0,60 g   
99+

Carboidratos
1,46 g   
99+
0,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,80 g   
21
0,60 g   
14

Gorduras
31,00 g   
99+
82,20 g   
99+

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
não disponível   

Gordura saturada
22,10 g   
99+
52,10 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
2,90 g   
10

Gordura poliinsaturada
0,85 g   
29
2,80 g   
7

Gordura monoinsaturada
7,66 g   
33
20,90 g   
6

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
2,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug   
14
0,00 ug   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,90 µg   
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Ferro
0,08 mg   
99+
2,00 mg   
7

Magnésio
0,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Fósforo
64,00 mg   
99+
23,00 mg   
99+

Potássio
101,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Sódio
26,70 mg   
99+
606,00 mg   
23

Zinco
0,24 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
64,20 g   
5,00 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
absorps de cálcio e vitamina B, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, tratamento de infecções fúngicas   

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   
NA   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina D   

Alergia
  
  

Creme Fraiche e Gordura de manteiga Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Creme Fraiche   
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%   

Cor
branco   
não disponível   

Creme Fraiche e Gordura de manteiga Sabor
azedar   
não disponível   

Creme Fraiche e Gordura de manteiga Aroma
fresco   
não disponível   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
França   
NA   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
NA   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
não disponível   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
não disponível   

tempo de cozimento
2 dias   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
7- 10 dias   

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