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Creme Fraiche vs Kaymak


Kaymak vs Creme Fraiche


Kalorien

Kalorien Pro 100g
393,00 Kcal   
17
585,00 Kcal   
9

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
0,96 g   
99+

Kohlenhydrate
1,46 g   
99+
3,31 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
1,80 g   
21
0,39 g   
4

Fette
31,00 g   
99+
63,10 g   
99+

% Fettgehalt
28 %   
11
60 %   
19

Gesättigte Fette
22,10 g   
99+
37,66 g   
99+

Polyungesättigten Fette
0,85 g   
29
1,45 g   
13

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G   
33
16,51 G   
9

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
57,00 mg   
24
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg   
32
0,01 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg   
25
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg   
14
10,00 µg   
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg   
22
Nicht verfügbar   

Vitamin-D
0,20 IU   
38
25,00 IU   
15

Vitamin D (D2 + D3)
Nicht verfügbar   
0,60 µg   
10

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg   
17
2,36 mg   
4

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
11,20 µg   
3

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Eisen
0,08 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesium
0,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Phosphor
64,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Kalium
101,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Natrium
26,70 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zink
0,24 mg   
99+
2,93 mg   
15

Andere
  
  

Wasser
64,20 g   
32,40 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel   
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar   
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin   

Allergie
  
  

Creme Fraiche und Kaymak Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen   

Was ist

Was ist
Creme fraiche   
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Creme Fraiche und Kaymak Geschmack
Sauer   
Cremig, Milchig   

Creme Fraiche und Kaymak Aroma
Frisch   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Frankreich   
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
homogenisierte Milch, Schlagsahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
2 Tage   
480   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
5- 7 Tage   

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