Crema Fraiche vs Kaymak
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal
17
585,00 kcal
9
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,26 gramo
99+
0,96 gramo
99+
Carbohidratos
1,46 gramo
99+
3,31 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
1,80 gramo
21
0,39 gramo
4
grasas
31,00 gramo
99+
63,10 gramo
99+
% Contenido gordo
28 %
11
60 %
19
Grasa saturada
22,10 gramo
99+
37,66 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
0,85 gramo
29
1,45 gramo
13
Grasa monosaturada
7,66 gramo
33
16,51 gramo
9
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
57,00 mg
24
54,00 mg
27
Vitaminas
Vitamina A
190,00 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg
32
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg
99+
0,11 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg
25
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg
14
10,00 µg
25
Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg
99+
0,41 µg
36
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg
22
no disponible
Vitamina D
0,20 IU
38
25,00 IU
15
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,60 µg
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg
17
2,36 mg
4
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
11,20 µg
3
Minerales
Calcio
75,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Hierro
0,08 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnesio
0,00 mg
99+
6,00 mg
99+
Phosphorus
64,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Potasio
101,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sodio
26,70 mg
99+
19,00 mg
99+
Zinc
0,24 mg
99+
2,93 mg
15
Otro
Agua
64,20 gramo
32,40 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
NA
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Crema Fraiche y Kaymak Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
Qué es
Qué es
Creme Fraiche
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
blanco
blanco
Crema Fraiche y Kaymak Sabor
agrio
cremoso, lechoso
Crema Fraiche y Kaymak Aroma
Fresco
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
leche Homogeneizada, crema batida
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
tiempo duración
Tiempo de preparación
5 minutos
24 horas
Hora de cocinar
2 días
480
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
3- 5 días
5- 7 días
