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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Leite condensado


Leite condensado vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias em 1 copo
457,00 kcal  
99+
982,00 kcal  
99+

Calorias
393,00 kcal  
17
321,00 kcal  
38

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
61,00 kcal  
35

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
396,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,26 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidratos
1,46 g  
99+
54,00 g  
5

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,80 g  
22
54,00 g  
99+

Gorduras
31,00 g  
99+
9,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
28 %  
25
8 %  
8

Gordura saturada
22,10 g  
99+
5,00 g  
37

Gordura trans
0,20 g  
3
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,85 g  
30
0,30 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,66 g  
35
2,40 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
34,00 mg  
35

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
15,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,60 mg  
16

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug  
16
3,40 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
1,30 µg  
15

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
2,40 mg  
13

Vitamina D
0,20 IU  
99+
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg  
99+
280,00 mg  
35

Ferro
0,08 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
19,20 mg  
28

Fósforo
64,00 mg  
99+
93,00 mg  
99+

Potássio
101,00 mg  
99+
371,00 mg  
16

Sódio
26,70 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Zinco
0,24 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
64,20 g  
0,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
-  

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb  
melhora a nutrição, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento  
hidratante natural, melhora a tez, dá a pele brilhante e impecável  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Creme Fraiche  
Leite condensado é leite de vaca a partir da qual a água tenha sido removida.  

Cor
branco  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
fresco  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
França  
americano, França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado  
água fervente, leite em pó seco, Margarina, açúcar branco  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer  
recipiente, liqüidificador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
2 dias  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Validade
3- 5 dias  
1- 2 semanas  

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