De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente, Molho panela
Preparação Tempo
24 horas
noite para o dia
tempo de cozimento
não aplicável
NA
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
2- 3 semanas