O que é Buffalo coalhada e Queijo tijolo
O que é
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Sabor
azedar
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
leitoso
cheiro azedo, rico
Procedência
Índia
Wisconsin, US