Składniki
Sól, Jogurt
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas przygotowania
Kilka dni w słońcu
24 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 6 miesięcy
15 dni