Como fazer Qurut e Coalhada
Ingredientes
sal, iogurte
leite cru ou leite não pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
Preparação Tempo
alguns dias no sol
2 dias
tempo de cozimento
180
NA
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
cerca de 6 meses
1 mês