Como fazer Coalhada e Qurut
Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
sal, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
recipiente
Preparação Tempo
2 dias
alguns dias no sol
tempo de cozimento
NA
180
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
1 mês
cerca de 6 meses