Como fazer Queijo tipo cottage e Queijo azul

Queijo tipo cottage

Queijo azul

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

30- 40 minutos

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

7- 10 dias

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Queijo tipo cottage vs Queijo azul

Queijo tipo cottage vs Queijo mussarela

Queijo tipo cottage vs Queijo suíço

Tipos de queijo

Creme de queijo fatos

Creme fatos

Caramelo fatos

Queijo feta fatos

Queijo mussarela fa...

Queijo azul fatos