Acasă
×

Brânză de vacă
Brânză de vacă

Branza albastra
Branza albastra



ADD
Compare
X
Brânză de vacă
X
Branza albastra

Cum sa faci Brânză de vacă Și Branza albastra

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
30- 40 minute
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
15
20
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
7- 10 zile
3-4 săptămâni