Jak zrobić Twarożek i Niebieski Ser

Twarożek

Niebieski Ser

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Podpuszczka, Sól, Ocet winny

Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti

1.3 Rzeczy, które trzeba

Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło

2 miski, Patelni sos, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

30- 40 minut

15- 20 minut

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

7- 10 dni

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty

Twarożek Vs Ser Szwajcarski

Twarożek Vs Mozzarella Sera

Twarożek Vs Niebieski Ser

Rodzajów sera

Ser topiony Fakty

Krem Fakty

Karmel Fakty

Ser Feta Fakty

Mozzarella Sera Fakty

Niebieski Ser Fakty