Como fazer Quark e Zincica
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
não aplicável
Preparação Tempo
24-36 horas
2 dias
tempo de cozimento
20
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
10 a 14 dias