Como fazer Quark e Zincica
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
leite de ovelha
Fermentação agente
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
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Preparação Tempo
24-36 horas
2 dias
tempo de cozimento
20
2 dias
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
10 a 14 dias