क्वार्क आणि zincica कसे बनवायचे
साहित्य
ताक, दूध
मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, उलथण
-
तयारीची वेळ
24-36 तास
2 दिवस
शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
10 14 दिवस