कैसे बनते है क्वार्क और जिंसीका
सामग्री
छाछ, दूध
भेड़ का दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
लागू नहीं
तैयारी का समय
24-36 घंटे
2 दिन
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
10 से 14 दिन