Cara membuat quark dan Zincica
Bahan
Mentega susu, susu
Susu domba
fermentasi Agen
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, pengaduk
-
Waktu persiapan
24-36 jam
2 hari
Waktunya memasak
20
2 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
7- 10 hari
10 sampai 14 hari