Como fazer Zincica e Quark
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
Soro de leite coalhado, leite
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
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Coisas que você precisa
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tigela, escumilha, Stirrer
Preparação Tempo
2 dias
24-36 horas
tempo de cozimento
2 dias
20
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
7- 10 dias