Como fazer Neufchatel Queijo e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
15- 20 minutos
3- 4 horas
tempo de cozimento
desconhecido
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias