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Minha dieta de laticínios


Neufchatel Queijo vs Coalhada fatos


Coalhada vs Neufchatel Queijo fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
253,00 kcal  
99+
206,00 kcal  
32

Calorias
253,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
70,00 kcal  
40
14,00 kcal  
10

Calorias em 1 oz
72,00 kcal  
34
28,00 kcal  
11

Calorias dentro 1 fatia do
253,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
27

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,15 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidratos
3,59 g  
99+
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,19 g  
30
2,67 g  
27

Gorduras
22,78 g  
99+
4,30 g  
29

Teor de matéria gorda
23 %  
20
4 %  
4

Gordura saturada
0,28 g  
3
1,72 g  
14

Gordura trans
21,00 g  
18
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
21,00 g  
2
0,12 g  
99+

Gordura monoinsaturada
21,00 g  
5
0,78 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
3,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
117,00 mg  
99+
83,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
8,00 mg  
99+

Fósforo
138,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potássio
152,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sódio
334,00 mg  
32
364,00 mg  
30

Zinco
0,82 mg  
38
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
63,11 g  
79,79 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  
azedar  

Aroma
cheiro azedo  
fresco, cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
França  
-  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora  
leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
panela grande, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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