O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
Cor
branco
pálido amarelo
Coalhada e Queijo provolone Sabor
azedar
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
Coalhada e Queijo provolone Aroma
fresco, cheiro azedo
aprazível
Procedência
desconhecido
Itália