Como fazer Kaymak e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
24 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
480
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
5- 7 dias