Jak zrobić Kaymak i Twaróg
Składniki
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
-
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
24 godziny
3- 4 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
5- 7 dni
5- 7 dni