Como fazer Fromage Frais e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
leite, iogurte
Fermentação agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
1 hora
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
5- 7 dias